Aggiornato a ottobre 2026
La Baia dei Porci, in spagnolo Bahía de Cochinos, è una lunga insenatura sulla costa sud di Cuba, nella provincia di Matanzas. È famosa nel mondo per lo sbarco del 1961, ma chi ci arriva oggi trova soprattutto acque limpidissime, fondali ricchi di vita e una natura selvaggia.
Intorno alla baia si estende la Ciénaga de Zapata, una delle zone umide più grandi dei Caraibi: mangrovie, lagune e foreste dove vivono uccelli rari e il coccodrillo cubano. È una Cuba più autentica e meno turistica di Varadero.
Da vedere: il Museo di Playa Girón, le spiagge di Playa Larga e Playa Girón, lo snorkeling a Punta Perdiz e alla Cueva de los Peces, la natura della Ciénaga de Zapata. Periodo migliore: da dicembre ad aprile.
Il 17 aprile 1961 circa millequattrocento esuli cubani anticastristi, addestrati e sostenuti dagli Stati Uniti, sbarcarono sulle spiagge della baia per rovesciare il governo di Fidel Castro. L'operazione, nota a Cuba come battaglia di Playa Girón, fallì nel giro di tre giorni e divenne uno dei momenti più tesi della Guerra Fredda.
Il Museo di Playa Girón ripercorre quegli eventi con fotografie, documenti, armi e mezzi dell'epoca; lungo la strada della baia si incontrano numerosi monumenti che ricordano i caduti cubani.
Playa Larga, in fondo alla baia, e Playa Girón, più a sud verso il mare aperto, sono i due piccoli centri della zona, con spiagge, alloggi in case private e qualche ristorante.
Lungo la costa tra Playa Larga e Playa Girón la barriera corallina arriva a pochi metri dalla riva. Tra i punti più conosciuti ci sono Punta Perdiz e Caleta Buena, con acqua limpidissima e tanti pesci. La Cueva de los Peces è un cenote, una profonda pozza d'acqua salmastra nella foresta, dove si nuota tra pesci tropicali.
La Ciénaga de Zapata è un paradiso per il birdwatching: qui vive il zunzuncito, il colibrì ape, l'uccello più piccolo del mondo, insieme a fenicotteri e molte specie endemiche. A Boca de Guamá si visita un allevamento di coccodrilli cubani e si parte in barca per la Laguna del Tesoro.
La baia si trova a sud-est dell'Avana, a circa tre ore di strada; da Varadero il tragitto è simile. Si arriva con auto privata o taxi, o con le escursioni organizzate. Chi viaggia verso Cienfuegos e Trinidad può fermarsi qui lungo il percorso.
Il periodo migliore va da dicembre ad aprile, con clima secco e mare calmo per lo snorkeling. In estate fa molto caldo e nelle zone umide le zanzare sono numerose; da giugno a novembre è la stagione degli uragani, più probabili tra agosto e ottobre.
