La Foresta Nera (Schwarzwald) è una delle destinazioni più affascinanti della Germania sud-occidentale. Famosa per i suoi paesaggi fiabeschi, i villaggi caratteristici e le tradizioni locali, è perfetta per chi cerca natura, relax e autenticità.
Coperta da fitte foreste di abeti, la Foresta Nera è attraversata da sentieri escursionistici e panoramici. È terra di miti e fiabe, dove si dice abbiano preso ispirazione anche i fratelli Grimm. Il paesaggio è vario: montagne, valli, laghi e cascate.
Il Westweg è uno dei più famosi sentieri a lunga percorrenza in Europa. D’inverno, la zona si trasforma in paradiso per lo sci di fondo e le ciaspolate. D’estate si possono fare tour in bici o kayak nei laghi come il Schluchsee e il Titisee.
Prova la celebre Torta Foresta Nera (Schwarzwälder Kirschtorte), i salumi affumicati, il pane nero e i piatti rustici come la Flammkuchen. Le birrerie locali e le distillerie offrono degustazioni di birre artigianali e kirsch (liquore alle ciliegie).
Numerosi gasthof e hotel a conduzione familiare offrono accoglienza autentica. Puoi anche scegliere fattorie o chalet immersi nei boschi per un’esperienza a contatto con la natura.